今日はもしかしたら雪☃かも?!でしたが、幸いにも曇りお友達に誘っていただき、鎌倉はmolnさんでhanautaさんのユーカリリースのワークショップに参加させていただきました。行きはなんとたまたま臨時列車で鎌倉まで一本の急行が走っており、それに乗ってび…
1月に入って、お友達と。飯田橋のイタリアン。イル・ラメリーノ。吉祥寺から飯田橋に移転されたのだそうです。鮟鱇の煮こごり。トリフのニョッキ。野鴨のローストとコンフィ。キンカンのタルトとバニラアイス。こだわりのワイルドなお料理でした。そして翌日…
今日は新年初めての花の会。毎年1月は冬の枝メイン。シダレヒバ、ミズキ、 セイヨウイワナンテン、クロメヤナギ、スギ、カワラヤナギ、ユキヤナギ、ドウダンツツジ、モッコク、スイセン、ナノハナ、ヒヤシンス、フリージア。今年のスタートはダメダメ。生け…
明けましておめでとうございます! って個人的な日記ですけど(^^;; 今日は師匠のお家のリースが素敵だったので、 パチリと去年のレッスンの夕方に撮った写真をアップ。 何気にお気に入り♡ 今年も細々と綴っていくぞー!!
昨日はこれまた12月恒例の、お正月準備の会に行ってきました!お台所に飾るもの、玄関に飾るもの。 毎年悩ましい水引の登場です(^_^;)これにはいつも苦労させられるのですが、今年はすとんと心に入って、比較的大丈夫でした。但し、ねじれて綺麗にとはいきま…
本日は毎年恒例のクリスマスツリーを作ってきました。ヒムロスギ、ブルーアイズ、ユーカリポポラス、ユーカリの実、バーゼリアの緑、白、リューカデンドロンの茶と白、クジャクヒバ、野ばらの実。今年は実物が多く、そして赤い実が初めて入りました。正面か…
もちろん迷うこともある。ブレることもある。それはとてもひとらしいこと。だけど、ついて行くひとにとっては難易度高め安定。。。
今週のお弁当はハンバーグ、ほうれん草と海老の中華炒め、かぼちゃの茶巾。
今日は神社仏閣にお出かけするのが大好きなお友達と初めての巣鴨とげぬき地蔵参りでした。最初は駒込で待ち合わせ、紅葉があるはずの六義園へ。しかし、ぜんぜん紅葉が進んでない(´・_・`)で、なぜか鴨に目が、、、巣鴨に移動して、元祖千成もなか本舗さんで、…
じわじわとやってくる年末の忙しさの前にすべりこみセーフでおやすみとっちゃったーと、、、今日はCocochiのパンのレッスンですー。本日のメニューはクラウンブレッド〜アップルですー。パチパチパチ。リッチな生地で濃厚なクリームをはさみます。出来上がり…
1.ソイラテ スタバのソイラテ、美味しいんだけど、甘い。で、ぐぐってみたら、カロリーオフの方法があって、カフェミストをソイで!なるほどこれならソイの量が減るので、カロリー半分。さっぱりめでおすすめ。 2.なんでも少しのランチお家で簡単に、お…
毎年11月に水戸で開催されているマルシェ・ド・ノエルに行ってきました。寒いかなーと思ったけれど、重ね着で暑いくらい(^^;;一通り見て回ってお腹が空いたので、陶芸家のまのめたかひろさんが出店しているお店でバインミーとトマトスープを。暖かなお食事、…
今日は以前に手織り体験をさせていただいたお友達のお家でふたりでコットンリース作り。 10人くらいでコットンを種から大事に大事に育てて、収穫した成果でのリース作りです。私はお仲間に入れていただいたのに、結局1回も畑のお世話には参加出来ませんでし…
恒例の季節のパフェはラ・フランスです。。。安定の美味しさ!!フクナガのパフェはハズレなしですー。柿も始まりましたよー(^_−)−☆
2週続けて体調不良でお休みしたお弁当でしたが、今週は復活! しかし本を見ての作成はちと面倒。 その上、味が好みかどうかは賭け! で、大好きな豚汁とおにぎりにしちゃいました。
土曜日には地元のお友達にお誕生日のお祝いをしてもらいました。 場所はふらんす食堂。 前菜はいつもの白子のパン粉焼き。 スズキのソテー。 ローズポークのソテー。 デザートはお芋のアイスとプリン。 安定の美味しさでした♪
今月の花は今年最後の那須のお花。枝もの、実物、紅葉した葉がたくさんで色がたくさん散りばめられて。反対側からも可愛い。ウインターコスモスが可愛すぎ。美味しいごはん。おからがとってもお気に入り。デザートはりんごのチーズケーキ♡
えーと、、、今日は誕生日。119です。911じゃありません(笑)その昔、彼氏に誕生日を勘違いされたのも、今となってはネタのひとつです。ここしばらくふさぎがちだった私を心配したお友達がなんと、 こんなものをプレゼントしてくれましたー♡ありがとうーっ…
桑原典子さんの個展がメインテーマの大人遠足。 まずは水戸でぐるぐると。 麦とろ すずさんでランチ。 私は基本の麦とろ膳。 3種のおばんざい。麦とろごはん。 デザートはバナナチーズケーキ。 お腹がいっぱいになったら、素敵なお洋服屋さんのドレスバード…
今回は、、、人参とごぼうの牛肉巻きブロッコリーの胡麻和え煮りんごひじきの煮物
フルーツパーラーフクナガの季節のパフェはブドウです。初めて食べた安芸クイーン。5粒、全部違う種類の美味しいブドウでした。シャーベットは濃厚!!
今週のお弁当。途切れそうな感じで危なかった。蓮根と鶏肉とししとうの炒め物。タラコとアサツキの卵焼き。ほうれん草のおひたし。
今週のお弁当は牛肉と生姜とこんにゃくの煮物。卵焼き。厚揚げの焼き物。キャベツと紫蘇の塩もみ。
今日、正確には昨日はお花のレッスン。 先月のダメダメを思い出すと、すこぶる怖い。。。 スープボウルを手に取ってはみたものの、 なんとなく悪い予感。 でもまあ、なんとか形に。 美味しいお昼は豚汁と鮭とシメジとブロッコリーの炒め物。 おやつはりんご…
さてさて、今週のお弁当は 鮭のピカタ弁当です。 副菜はアンチョビポテト、人参のマリネ、 ほうれん草とちくわの炒めもの。
昨日は秋の大人遠足へ。 まずは越谷のkoushaさんでランチ。秋が旬といえば秋刀魚。秋刀魚の南蛮焼き、塩ダレソース。秋刀魚は隠れ気味^^;デザートは旬の果物、イチジクのロールケーキ。その後はビューンと川越へ。うつわノートさんやUtakataさん、ソコノワさ…
できなかったかな。。。どうして気がつかなかったかな。。。何もしてあげられなかった。ごめんね。優しい優しい笑顔しか思い出せない。お疲れ様。ゆっくりゆっくり休んでね。
ははは。 もう女子じゃないでしょ!!という友人の強い指摘があり(笑) タイトルを改めました。 今週のお弁当、ひねりも何もありませんが^^; 超定番の唐揚げと卵焼き、なすの煮物とポテトサラダ。
そして昨日はキャンドルと小さなリースのレッスン。まずはキャンドル作り。2種類の蜜蝋のキューブで作る。固まるまではリース作り。いろいろな実物がたくさん。そして出来上がりは。。。終わった後には、おやつタイム。さつまいもプリンとミックスベリーのマ…
昨年、とても素敵なカシミアの巻物を織ってくださった方にお誘いいただいて、ガラ紬の手織り体験。 体験してみて、彼女のとても丁寧なお仕事ぶりにさらに感動。 力加減がとても難しい。お友達が撮ってくれた貴重な体験姿。 しかし、拙いながらも愛しい一枚の…