2015年11月 パン・レッスン

じわじわとやってくる年末の忙しさの前にすべりこみセーフでおやすみとっちゃったーと、、、

今日はCocochiのパンのレッスンですー。本日のメニューはクラウンブレッド〜アップルですー。パチパチパチ。リッチな生地で濃厚なクリームをはさみます。出来上がりはふわっふわっ！先生の作ってくださったマロン味。成形可愛いー♡

そしてこれが私の焼いたアップル味。

結構、べたつく生地だったけど、こねていくとまとまる生地でした。

先生の作ってくださったランチはいつも最高に美味しいのですー♡

ブロッコリーと豆乳のスープ

蒸し野菜の味噌バーニャカウダ

葉物を食べる人参ドレッシングでー。